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烧烤平替☞孜然土豆片🥔的做法

烧烤平替☞孜然土豆片🥔

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作者: 蓝西瓜妹
蓝西瓜妹
孜然诚不欺我!爱了爱了~ 除了火锅,最想念当然就是烧烤摊的味儿! 这款孜然土豆片,绝对是烧烤平替!

用料

烧烤平替☞孜然土豆片🥔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切片,泡凉水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切丝,蒜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,放入蒜片炒出香味,然后倒入滤水后的土豆片儿,翻炒到土豆片透明变软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入4-5勺生抽/味极鲜,1-2勺蚝油,翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青椒丝,翻炒至青椒断生。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

疯狂撒孜然粉!然后翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒亿次!!!!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃辣,可以再撒辣椒面,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火!可以出锅啦!味道不输小烧烤喔😎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上张图旁边热的饼已经暴露了哈哈哈! "烧烤"当然要加个饼才圆满!😌 饼子指路☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105944174/

烧烤平替☞孜然土豆片🥔的小贴士

❶生抽和蚝油都有咸味所以没有再加盐,口重的话可以再加。 ❷土豆尽量薄一些,更好炒,更入味。 ❸最好用不粘锅更好操作,或者就多倒些油炒。

菜谱创建时间:2020-10-02 06:35:15
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