准备食材。
把鸡蛋打入碗中。
加少许盐和糖。
打散鸡蛋。
番茄切小块。
热锅热油。
鸡蛋入锅。
快速翻炒后，盛出待用。
续油，倒入番茄。
撒少量盐炒至变软出汁水。
放入糖盐少许， 蕃茄酱调味。
炒好的鸡蛋加入后快速翻炒。
撒适量葱花点缀提香。
继续翻炒至均匀。
一道美味的番茄炒蛋出锅！
1. 建议番茄酱润色，口感也会更好哦。 2. 鸡蛋一定要热锅热油快速翻炒。 3. 炒番茄时加盐少许可以将番茄汁水充分引出。