小美版熟醉大闸蟹虾双拼

751人浏览 60人收藏 0人做过

作者：翁克平小美厨房

蟹的美味，人人喜爱，不分南北，秋高气爽时节，正是蟹肥硕的季节，今年的熟醉蟹特别火，自己试着做自己喜欢的口味，味道相当不错，绝对不比私房菜差哦，卫生和食材自己把握放心吃，先蒸后醉的做法，让不吃生食的美粉也能享受这道酒香四溢的秋日美味

用料

小美版熟醉大闸蟹虾双拼的做法步骤

步骤 1

大闸蟹，用小美5分钟37度速度5清洗干净

步骤 2

上下二层，冷水上锅25分钟V健，速度1蒸熟

步骤 3

剩下12分钟架上九节虾，一起蒸

步骤 4

卤水部分，除了黄酒和白酒外，所有食材放入小美锅10分钟100度，反转小勺煮开

步骤 5

所有食材

展开全部

步骤 6

步骤 6

10分钟100度，反转小勺煮开，放晾后倒入装好大闸蟹和虾的大碗中

步骤 7

放上青柠切片，倒入卤水，黄酒，白酒

步骤 8

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12---24小时

步骤 9

经过24小时静泡，装盘开吃

步骤 10

装盘开吃

步骤 11

大闸蟹都带膏的哦

步骤 12

很好吃

菜谱创建时间：2020-10-04 00:00:40

打开App收藏

🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

自制脆皮糯米肠

腊八粥做法

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

腊八蒜做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 189 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

作者的其他菜谱

脆皮奶黄拉丝月饼

小美版冷吃牛肉

小美版糖蒜

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 130 人做过

发面葱油酥饼

评分 7.5 73 人做过

不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）

西兰花炒虾仁

评分 7.9 52 人做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

评分 7.7 474 人做过

家庭版酸辣汤

评分 8.5 24 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 649 人做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.4 553 人做过

粉丝炒包菜

评分 8.6 111 人做过