新鲜猪梅花肉切片，泡出血水。就是洗洗泡泡大概三四次吧～稍微发白就可以了！
拧干水分！开始码料！打开老祖宗蜜汁(并不是)就是柠檬腌的糖。。。柠檬蜜。做法大家应该不陌生。这颜色纯属我放久了。。因为放久了消不掉才想出了这个菜谱消灭它！哈哈哈哈嗝个人觉得如果没有柠檬蜜，放点柠檬汁和糖也应该差不多。或者蜂蜜代替。
开始腌肉。放入两勺柠檬蜜，一勺盐，一勺黑胡椒。这里最好是用研磨瓶，大概铺满肉肉就可以啦！
给他抓拌均匀！保鲜膜封好放冰箱冷藏一晚上！腌制入味～
第二天拿出来！平铺在空气炸锅上！其实煎烤蒸炸均可！就锅里放点油给它一炸或者刷层油给他一煎也快。这里我是秉着万菜皆可空气炸锅的思想！再不用它我想不到买它的理由了！问就是泪……
200度5分钟！因为切得薄用不了多久哈！自己看着锅里烤的话更快吧。我估计不出半分钟就变色就熟了……我是怕万一没熟拉肚子咋整。就多烤了会儿。
出锅！开吃！哇塞味道绝了～还特别出汁～都被我舔干净了～烤肉界当家就是你了！
下面附赠一个高玩(高卡路里)吃法～铺上我的灵魂马苏里拉芝士碎～还是空气炸锅200度8分钟～
瀑布拉丝～嗝……好吧~_~吃多了有点腻～第一口惊艳～
腌制入味很重要建议多腌一会儿～甜咸淡味道刚刚好。搭配黑胡椒。感觉味道特别像外面卖的甜猪肉铺黑胡椒味的。哈哈哈