芹菜叶炒鸡蛋
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作者:
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芹菜是大众蔬菜,它独有的香味和口感被人们喜爱。 但凡食材,能食用的,即“一物全体”,都要想办法吃掉,才能吃到它完整的养分。 芹菜叶怎么吃呢❓
用料
芹菜叶
150克
鸡蛋
3个
盐
适量
芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
1⃣将芹菜洗净,把芹菜的叶和末端细梗分开。
步骤 2
2⃣芹菜叶切细,芹菜梗切小丁。
步骤 3
3⃣鸡蛋加盐打散,放入切好的芹菜叶和梗拌匀。
步骤 4
锅上火加油,油5成热,下入拌有蛋液的芹菜叶, 蛋液成型后划散、炒熟装盘。
菜谱创建时间:2020-10-05 11:01:21
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