红薯削皮切片
两个鸡蛋，20克玉米淀粉，10克白砂糖，搅拌均匀
把红薯片加进去均匀两面裹上鸡蛋液
烤架或烤盘铺上锡纸，把红薯片码上去
上下200度预热一分钟，把红薯放进烤箱200度40分钟 要更干脆一点的话可以再烤多10分钟
当下午茶小零食真不错