蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
3997人浏览 284人收藏 1人做过
没拍细节图,很简单,但是很精致的一道菜,粉丝可以换成金针菇
步骤1、巴沙鱼切块,盐料酒葱姜腌制15分钟
2、龙口粉丝开水泡发铺底
3、腌制好的鱼铺在粉丝上
4、准备蒜泥,小米辣,耗油,生抽适量搅拌均匀铺在鱼上,生抽多一些需要渗透到粉丝里(因为个人不喜欢鸡精味精所以没放,喜欢的可以加)
5、上锅蒸10-15分钟
6、取出倒掉多余的水,倒入蒸鱼豉油, 撒上葱花
7、烧热油淋一圈,精致的美味就完成了
菜谱创建时间:2020-10-07 00:45:43