半把金针菇切掉根部，洗净，分成6等份
培根
做了6个卷，三片培根，对半切
平铺培根，把金针菇放在上面卷紧
用牙签固定
全部卷好
调一碗酱汁，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜少许清水混合均匀比例2:1:2:3:3
热锅，不用放油，开中小火，放入金针菇卷，
煎至培根焦黄，金针菇变软，因为培根是猪五花做的，会煎出很多油，，所以不用放油，倒入调好的酱汁，盖锅盖焖一分钟，开盖收汁
装盘，淋上锅里剩下的酱汁，可以撒上白芝麻，乘热吃，很香，金针菇吸收了培根的油脂，配上照烧汁的甜香，特别好吃
金针菇一定要卷紧，用牙签固定， 煎的时候一定要整面煎的焦焦的，金针菇变软，培根变脆才好吃，用中小火 我酱油放多了，有点咸，收汁应该收的再浓一点， 蜂蜜要多放一点，甜甜的才好吃