海米（虾米）炒冬瓜

冬瓜去皮切片，可以稍微切薄一点，这样可以缩短烹饪时间，小葱切葱花。

锅中倒橄榄油，放入一把海米和葱白。

中火炒香。

放入冬瓜翻炒。

放入2勺生抽，来点水，中火盖锅盖闷一下。