锅内加少许油，打入三个鸡蛋（我用的是奶锅大小正好三个鸡蛋），小火慢煎
稍微成型后撒上黑胡椒，根据个人口味适量添加
撒完黑胡椒后把鸡蛋翻一面（忘拍图了）
倒入一勺酱油（我用的是淡盐酱油），再倒入一小勺陈醋，撒上葱花，喜欢吃糖心的就可以出锅了
小孩吃最好再翻一次面，煎熟一些再吃，酱油和陈醋都可以根据个人口味添加
美味煎蛋 搭配 营养豆浆（滑燕麦➕三色藜麦➕黄豆），早餐就ok了
几个鸡蛋根据个人需要，三个是我和我儿子的量； 葱花是我用手撕的，省去了洗菜板和洗菜刀流程； 这个煎蛋非常适合早上时间不够用时，省时还营养美味。