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懒人轻松盐酥鸡
3436人浏览 206人收藏 2人做过
作者：
lingzhi慢生活起点
用料
懒人轻松盐酥鸡的做法步骤
步骤 1
带皮鸡腿肉洗净切小块，蒜🧄切碎
步骤 2
依次放入蒜末、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、盐拌匀
步骤 3
加入淀粉和水拌匀（最好戴上手套用手抓匀使得每块鸡肉都蘸匀酱汁）腌制1小时左右
步骤 4
炸前10分钟，将腌制好的每块鸡肉均匀裹上番薯粉放在盘中，观察外表番薯粉颜色略微变深即🉑️以开始炸了
步骤 5
油温至六到七成放入裹好番薯粉的鸡肉，一次炸熟（也可选择炸两次，本人嫌麻烦一次炸好🤩）
步骤 6
哈哈香酥多汁的盐酥鸡出锅啦，味道绝对秒杀街边盐酥鸡排挡🤪咬一下酥脆声爆响，满满的幸福感～～
懒人轻松盐酥鸡的小贴士
1、没放九层塔因为炸不好 2、裹完番薯粉一定要等表面变色再炸
菜谱创建时间：2020-10-08 03:10:19
