面粉，糖，酵母，盐，水，一起揉成光滑面团
忘记拍照啦，揉好的面团5分钟，分成8-9等份，两边搓成细条中间粗，进行擀皮。
卷成一起第一次醒发10分钟
擀成小饼，可以用电饼档没有的可以用平底锅。
小火煎制两面金黄出锅即可
肉夹馍饼皮就做好啦，
中间切开
我用的羊肉，昨天做的羊棒骨生了好多肉，切碎，放入香菜，辣椒，圆葱丁。
好吃的不行✋哈哈😄
肉有点多，可以少一点肉，放一点汤汁更好吃。