准备食材:口蘑切片块,洋葱切块
锅烧热后倒入食用油
油热后倒入口蘑
翻炒制口蘑断生变色
倒入一勺生抽继续翻炒30秒
放入洋葱块继续翻炒至洋葱断生
烹入少许水继续翻炒(烹入水是为了利用水蒸汽让口蘑熟透)
炒至水收干
倒入2勺黑胡椒酱
均匀裹上黑胡椒酱后关火
装盘(可研磨少量黑胡椒粒在口蘑上) 快尝尝味道如何😊