陈皮柠檬膏

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作者: 蛋蛋儿5839
家有小朋友一枚 秋冬经常咳嗽 每年秋天给他做这款陈皮柠檬膏 特点:原料好 缺点:成本高 做多了送朋友,大家都夸我 用料如下: 新鲜柠檬5斤(不推荐用超市的 有点软 新鲜度不够) 老冰糖4斤(我选用太古黄冰糖) 陈皮2片(泡软切丝 15年新会老陈皮 老贵了) 玻璃瓶12 成本约1元一个 以上可做12瓶

用料

陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗浸泡,清洗干净

步骤 2

切成厚厚的片 薄了会烂掉

步骤 3

每片柠檬大约选用5片左右 去籽

步骤 4

边角料不用,确保品质。

步骤 5

15年的新会老陈皮 国货铺的东西品质好,就是太贵了

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步骤 6
步骤 6

电压力锅省时省力,一层柠檬,一层冰糖,碎冰糖更好。满满一锅压实

步骤 7

出锅后放凉装瓶 送朋友送家人

步骤 8

补发一张刚刚熬制好的图 请忽略我的拍照技术

步骤 9

嗯。好喝 ~

陈皮柠檬膏的小贴士

压力锅最好压两次,颜色,浓稠度会更好。 不能用白冰糖 不会粘稠,色泽也不好看

菜谱创建时间:2020-10-10 19:56:29
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