墨鱼肠金文必奶酪软欧

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作者: 游弋ue

用料

墨鱼肠金文必奶酪软欧的做法步骤

步骤 1

除黄油外面团材料依次倒入面盆,加入时,酵母不与糖盐直接接触。揉匀面团

步骤 2

加入软化的黄油揉至面团可以扯出粗糙的膜,团成一团,放入发酵盆,保鲜膜盖住,

步骤 3

用烤箱发酵功能,发酵约40分钟,两倍大。

步骤 4

发酵好把面团擀平,再卷起,盖保鲜膜静置20分钟

步骤 5

切好馅料

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步骤 6
步骤 6

重新擀平,包入馅料,卷起

步骤 7

卷好的面团首尾相接,捏紧,成为一个甜甜圈

步骤 8

继续发酵40分钟,至2.5倍大

步骤 9

表层撒粉,割出花纹

步骤 10

烤箱预热到165度,入烤箱烤35-40分钟

步骤 11

切面

菜谱创建时间:2020-10-12 15:20:51
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