最好是买这种纹理好的,带点肥肉的牛肉。烤出来才香。这是山姆买的牛腩~
切成条
把配料表里的配料都放进来。揉匀。腌制~
放进烤网上。 烤网粗,我把平时炭火烤肉的网拿出来垫一层。
放烤箱中层。底下垫烤盘接油。 220度上下火20分钟。
出炉
最后可以再撒点孜然辣椒葱。不撒也行。 贼香。我可以天天吃都不腻~