主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合均匀 加入2g盐设置3分钟揉面 加入15g黄油，设置3分钟揉面
取出面团放入大碗，进烤箱或者发酵箱，放碗热水发酵到两倍大
发酵面团的时候我们做炼乳皮 主锅加入40g低粉、40g炼乳、40g纯牛奶 设置30秒速度1—3混合
用刮刀把边缘的粉刮下去 再设置30秒速度3混合
粉均匀就可以了
装入裱花袋放冰箱备用
把发酵好的面团分成50g一个面粉，滚圆放入圆托里，这个方子可以做9个，
再放进烤箱或者发酵箱里，发酵到两倍大
裱花袋剪个小孔 ，挤到发酵好的面团上，不要太快，它会慢慢流向周围的 全部挤好，看下边缘有没有流到，没有的话，用勺子抹下
用面粉筛，把可可粉筛上去
提前预热烤箱上下火175度，中层烤17分钟
出炉拉 很好吃哦