各种水果做的自制果酱记录

柠檬果酱。柠檬汁，柠檬果肉，少量柠檬皮屑。 （加蛋黄和黄油的话就是柠檬凝乳）

左下角那碗：桃子果酱。 （水蜜桃+山东蜜桃） 还可以熬黄桃果酱。

芒果酱

苹果果酱

雪梨果酱

百香果酱

山楂果酱，还可以做果丹皮、山楂棒棒糖、山楂馅、山楂锅盔。 用几个不同品种和大小的山楂和AB胶做个山楂造型的硅胶模具！做几个有纸棒插口的还能做山楂造型的棒棒糖！

青梅果酱

蓝莓果酱

草莓果酱

树莓果酱

西梅果酱

火龙果酱

橙子果酱

橘子果酱/桔子果酱

柚子果酱、另有蜂蜜柚子茶

金桔果酱

凤梨苹果酱 做凤梨酥！！！

凤梨果酱。凤梨就是菠萝的一种，所以也可以叫菠萝果酱。

猕猴桃果酱

杨梅果酱

西瓜果酱

木瓜果酱

榴莲果酱

香蕉果酱

草莓形状造型图案的和草莓熊图案的月饼模具做草莓馅月饼！ 草莓炒馅，和冬瓜蓉/白芸豆或者其他水果一起炒馅。然后做成草莓馅的月饼，蛋黄酥，草莓酥(参考凤梨酥)。抹茶皮+草莓馅，绿配红圣诞色！！！