前一天晚上，把面粉，酵母和水混合均匀，盖好盖子放冰箱冷藏过夜
把种面和除黄油外的所有材料入厨师机，2档拌匀，4档5分钟
加入黄油2档拌匀，4档8分钟
盖上盖子，室温发酵45分钟
把面团平均分成16个，滚圆，盖保鲜膜20分钟
把松弛好的面团擀成椭圆形，两侧向中间折
对折后捏紧
从一头卷起，尾部收到下面压住，放到烤盘上
30度发酵45分钟
烤箱预热
上下火170度烤20分钟
出炉刷上蜂蜜水后，晾架放凉