1️⃣口蘑去掉梗,大蒜切成末,小米辣切碎,香葱切成葱花。
蒜末分成两份,锅中热油,先把一半蒜末和小米辣,放入锅中炒至焦黄。
再把另一半蒜末和葱花,放入锅中翻炒。
加入半勺白砂糖。
1勺生抽。
1勺鸡汁。
翻炒均匀。
把蒜末酱用勺子放在口蘑里。
放入预热好的烤箱上下火180度,烤10分钟。