准备材料：黄油150g、糖粉80g、蛋液50g、蔓越莓干70g、低筋粉230g
1⃣️黄油要先软化到可以用手按开的程度，电动打蛋器打至顺滑即可 然后加入糖粉，搅拌均匀（不要过度搅拌）
搅拌均匀的状态
2⃣️分2-3次加全蛋液搅拌均匀（分次是为了防止水油分离）
3⃣️筛入低筋粉和蔓越莓干
4⃣️压成这样的面团
5⃣️包着保鲜膜整好形（可用模具整形），冷冻半小时-1小时
6⃣️切成厚片（多厚自己随意哈）
7⃣️烤箱160度预热，烤20分钟（烤箱脾气不定，根据自己家的调整）
烤好 晾凉 装盒，大功告成！！！ 此方可做35-40块👌