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全下厨房最简单的可乐鸡翅
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作者：
爱吃蒜的曲建国
用料
全下厨房最简单的可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅中洗净，一定要买鲜的，别买冻货
步骤 2
正反面各划两道，泡水里，能泡出来一点血沫
步骤 3
可乐（百事也行）先倒入一听半，留半瓶备用
步骤 4
可乐与鸡翅入锅中
步骤 5
加入三粒冰糖
步骤 6
大火煮开，打掉血沫，加入剩下的半听可乐
步骤 7
继续大火煮，再打掉血沫，然后加入三勺（饭勺就行）老抽，然后转小火
步骤 8
小火慢炖20分钟 期间可以准备其他菜品 20分钟后，加入蚝油 大火收汁
步骤 9
等到汤汁变得很粘稠，就可以出锅啦。 鸡翅摆盘后，浇几勺汤汁，撒下芝麻，小朋友的最爱（我家芝麻没找见就没撒😏） 忽略我随手拿来的撞色的盘子
全下厨房最简单的可乐鸡翅的小贴士
这绝对是一个新手小白都可以顺利完成的菜品。 大火收汁的时候一定要翻炒，不要干烧。 不太爱吃甜口的朋友可以不放冰糖哦。 因为没有葱姜大料之类的辅料，小朋友会很喜欢这个口感的鸡翅。 汤汁也很香，拌米饭口感也很绝妙哦。
菜谱创建时间：2020-10-18 17:09:45
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