儿童菜谱 百变豆腐煲
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宝贝儿最爱豆腐拌饭,加上蔬菜和荤菜,做个豆腐煲,让营养更加均衡。
为啥取名百变豆腐煲?
参考如下公式就可以不动脑筋翻花样:
主料:豆腐
辅料1:蔬菜,如胡萝卜/西兰花/豌豆/彩椒等等,增加膳食纤维,让色彩更加丰富诱人
辅料2:菌菇,蘑菇/鸡腿菇/平菇等等,提升鲜味
辅料3:荤菜,牛肉片/鸡肉片/虾仁/猪肝等等,增加蛋白质,一个菜吃到饱
儿童菜谱 百变豆腐煲的做法步骤
步骤 2
热锅先炒难熟的蔬菜,胡萝卜。然后加蘑菇和豌豆,翻炒下。
加少量水,加豆腐,盖上锅子焖一会儿。
菜谱创建时间:2020-10-18 19:06:27