七大菇排骨汤

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作者: 珍珠元宝
买了一袋菌菇材料,六种菇子,看着就很健康,再加上我珍藏的九华山小香菇,配上排骨,来碗七大姑八大姨养生排骨汤吧,美味。

用料

七大菇排骨汤的做法步骤

步骤 1

食材,超市买的六味菌菇,九华山买的小香菇,排骨

步骤 2

泡澡澡~2小时~

步骤 3

毕竟是野生菌菇,好多脏脏呀,泡完还要洗洗洗干净哟

步骤 4

沥干

步骤 5

排骨泡泡水,去去血水

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步骤 6
步骤 6

冷水入锅煮排骨,水沸后继续煮3分钟,还是为了去去血水😁,盛出后冷水冲下沥干

步骤 7

锅中少油,下沥干的七大菇子们,稍微炒炒,有香味

步骤 8

高压锅中下排骨,菌菇

步骤 9

加适量水,两片姜

步骤 10

开始炖汤模式

步骤 11

当当当。加点适量的盐就可以啦。简直不要太香呢。我加了多一点水,因为这个不就是传说中的高汤吗。嘿嘿嘿。留一点当高汤。

步骤 12

啧啧啧,虽然我并不能把七种菇子同时放在一个碗里,也是很养生了。

步骤 13

囤点高汤以后下面做菜都阔以哟~

菜谱创建时间:2020-10-18 20:51:54
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