蘑菇浓汤

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作者: 倪佳莺
我不喜欢吃炒蘑菇,但奶香味十足的蘑菇浓汤,却能让我欲罢不能。 再说说口蘑的营养,它含有硒元素,可以降血压、降低血液粘稠度,从而起到调节甲状腺功能和提高机体免疫力的功效;含有的膳食纤维,可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外,起到促进人体消化,润肠通便的功效,还能够对肝脏起到良好的保护作用;还含有大量的维生素D,可以促进钙的吸收,能够很好的预防骨质疏松症。

用料

蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

先将蘑菇洗净,放入主锅,设置10秒/速度4,切碎

步骤 2

切碎后的状态,可用刮刀棒将锅壁上食材,刮至锅底

步骤 3

加入水,牛奶,面粉,盐,设置15分钟/100℃/速度3,烹煮

步骤 4

加入奶油和奶酪(我用的是芝士片),设置2分钟/90℃/速度2,烹煮

步骤 5

煮完后,设置1分钟/速度7打磨

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步骤 6
步骤 6

香香的,可好喝了😋

步骤 7

😊

菜谱创建时间:2020-10-18 21:32:34
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