不用切十字无需烤箱也能烤出粉糯的开口板粟
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板栗晒一晒也是更好的把内膜跟肉分离，因为板粟被晒后粟仁会收缩，膜也会贴在壳壁上
想起小时候奶奶给我们做的开口的板粟
不用切十字无需烤箱也能烤出粉糯的开口板粟的做法步骤
步骤 1
晒板粟忘记拍照哈，买回来的板栗晒一晒，晒过的板栗尾部会自动裂开
步骤 2
晒好后的板粟放入沙锅中（炒菜的锅，电饭锅都可以的哈）加入水刚没过板粟，我这图是煮到水差不多干了的时候了
步骤 3
在水快干的时候打开盖子时不时的翻动一下，好让板粟受热均匀
菜谱创建时间：2020-10-21 11:08:39