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超级开胃下饭菜~豆豉辣椒干焖肉的做法

超级开胃下饭菜~豆豉辣椒干焖肉

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作者: 小红_mpxl
小红_mpxl
这个辣椒干是青辣椒焯水后再晒干的,也有人叫他白辣椒干 轻盐生活轻养成 我用六月鲜的12克轻盐牡蛎酱油代替了蚝油和生抽,少盐更健康哦

用料

超级开胃下饭菜~豆豉辣椒干焖肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒干抓一把

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒干切碎,五花肉焯水后切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆豉蒜瓣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅先把五花肉扁香一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蒜粒爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下豆豉炒香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把辣椒干倒入翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的水焖一会才会更加入味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水快干时加入少许的生抽和蚝油翻炒均匀即可出锅啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的下饭菜生成啦

超级开胃下饭菜~豆豉辣椒干焖肉的小贴士

不用放盐了,豆豉跟酱油就够味了,如果自己口味重的可以加适量的盐

菜谱创建时间:2021-01-04 19:56:04
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