自制关东煮

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作者: Shatila

用料

自制关东煮的做法步骤

步骤 1

🖤白萝卜1根削皮,切成圆柱形,胡萝卜1根切成滚刀块,大葱切两段,海带泡发备用,安井蟹黄包,撒尿牛丸解冻备用,魔芋丝/块过水备用。 🖤热锅倒油,放入葱段爆香,放入白萝卜和胡萝卜稍微煎一下,倒入1L左右的水煮沸,倒入白胡椒粉,葱姜蒜粉,花椒粉,八角1粒,盐半勺,猪骨味浓汤宝,味增汤料包,搅拌至汤块融化。盖盖小火煮30min。 🖤放入剩余的其他食材,煮沸后继续盖盖小火煮15min。

菜谱创建时间:2020-10-21 17:47:38
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