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素炒饼的做法

素炒饼

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作者: XIN食记
XIN食记
啦啦啦,更新我的菜谱来啦~ 素炒饼,简单的一人美食—有菜有主食。食材不需要很多很复杂,做起来也简单,就是那种凭着自己感觉添料,炒吧炒吧就好吃的那种,基本不会翻车 有加鸡蛋、肉一起炒的,但是我唯独喜欢只放圆白菜的,不知道你们是不是

用料

素炒饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把买来的烙饼切成细条。最后到底切成多细,看自己的喜好和刀功吧(我这个应该算粗的🤣)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆白菜洗净,沥下水,同样切成细丝。(每日**上买的圆白菜不知道为什么不是翠绿色的而是这种浅浅的) 随便把蒜拍扁,切成蒜末备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入油,待热放入葱煸香。因为想着反正最后不吃就用的葱绿,煸焦后捞出扔掉即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中先放入圆白菜翻炒,随后放入适量生抽和老抽,加入一点水(水量根据饼丝和菜量定)倒入饼丝快速翻炒。撒入蒜末继续炒匀。临出锅时,加入少许盐。(如果有鸡精也可以一起放一点)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以出锅了。浇上点醋,用筷子拌匀。味道错不了🥰

菜谱创建时间:2020-10-21 21:10:05
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