辣子鸡
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作者：
爱做饭的崔崔
用料
鸡腿
3只
干辣椒
8-9喜欢辣可多放
花椒
20-30粒
淀粉
一碗
胡椒粉
少许
生抽
3-4小勺
蛋清
辣子鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切开成图片这样，加入生抽，胡椒粉，料酒，蛋清，腌制8-10分钟
步骤 2
锅里烧油炸成丁，放多少油自己看哈，然后捞出在起锅热油，然后放入辣椒，花椒烧出香味放入鸡丁，多次炒炒，就可以出锅啦
菜谱创建时间：2020-10-23 12:41:16
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