不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1

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作者: 蛋蛋饭饭饭
每天不知道吃啥,可以偶尔来一碗肉沫豆角,成本低,荤素搭配,味蕾享受。

用料

不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1的做法步骤

步骤 1

肉剁碎后,加入蒜末 生姜 料酒 生抽淀粉拌匀腌制5分钟左右。

步骤 2

绿油油的豆角切成小粒粒

步骤 3

再来点小米椒,大蒜,生姜备用,不要辣可以不要小米椒。

步骤 4

先把肉沫炒熟盛出来。

步骤 5

加入大蒜爆香后加入豆角炒熟后加入肉沫,然后加点盐,鸡精炒匀即可。

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步骤 6
步骤 6

出锅叻。

步骤 7

它不需要很多调料就很下饭了。嘎嘣脆的豆角加上瘦肉的嚼劲,伴上饭,一不小心,会吃多。

不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1的小贴士

一定要炒熟,担心的话就焯水后再炒。

菜谱创建时间:2020-10-23 13:53:00
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