不会硬的雪媚娘🌟

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作者: 蛇_经_饼
犹豫了好久才开始做,本以为很麻烦,结果真的很简单,喜欢的就来试试吧

用料

不会硬的雪媚娘🌟的做法步骤

步骤 1

第一步用热水把糖化开再加入牛奶搅拌均匀,加入玉米油和糯米粉玉米淀粉搅拌匀,和好的面糊要过筛两变,这样面糊会更细腻。

步骤 2

把和好的面糊盖上保鲜膜扎几个孔,装进大碗上锅蒸大火30分钟或者微波炉打6、7分钟观察表面无干面粉即可拿出来,带上一次性手套稍微凉一下面团揉进黄油,直至面团能拉出薄膜即可。

步骤 3

揉好的面团表面光滑且有弹性

步骤 4

将面团揉成细条分成同样大小的剂子备用

步骤 5

干锅小火炒熟糯米粉微微泛黄放凉备用

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步骤 6
步骤 6

准备好的淡奶油打发 这里就不用加糖了 喜欢甜的可以少放点 水果里也是甜的

步骤 7

把剂子擀成面皮,不用太薄容易破,找一个小碗面皮放里面装入淡奶油及馅料和水果

步骤 8

捏成包子的形状不要漏馅

步骤 9

团成圆形反过来雪媚娘就做好了😄

步骤 10

自己做的皮薄馅大料足

步骤 11

我最好直接切开了 可以放冰箱盖上保鲜膜冰几个小时更好吃,隔夜也不会硬的

步骤 12

这个是奥利奥口味的

步骤 13

盖上保鲜膜放进冰箱冷藏可以吃个两三天

步骤 14

这个是第二天做的火龙果馅

步骤 15

面皮里加了一点点火龙果汁有一点微微泛粉色很好看😄

菜谱创建时间:2020-10-23 19:55:05
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