2020年的万圣节蛋糕设计
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其实就是敲敲乐原理,
只是我把它缩小成6cm的迷你版本!
我是个有拖延症的人,这个方案早在9月就设计出来了,只是我天天需要做蛋糕,累得不想打样。今晚刚好没事,就按照想法做出来了,上面的装饰都是用巧克力膏做的。
2020年的万圣节蛋糕设计的做法步骤
步骤 1
先做巧克力膏
将吉利丁片用冷水泡软,隔水加热成液体,
把水+水贻准备在一个小碗中,
与吉利丁液体混合均匀成a液体
将代可可脂隔水融化,
再混合a液体,成b液体
步骤 2
糖粉和玉米淀粉过筛在同一个盆中,然后将b液体倒入,上手套,混合均匀成团,无干粉,细腻为止,用保鲜袋装好,封好口,过4小时就能用了,这个就是巧克力膏
步骤 3
巧克力膏调色,擀成皮,用切模刻出适合的配件,用泰勒胶水黏连组装
菜谱创建时间:2020-10-24 00:56:29