感觉做出了厦门老字号的花生汤

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作者: lisa-111
第一次去厦门就爱上花生汤,离开前骑车半小时特意去喝了花生汤,再打车去的机场

用料

感觉做出了厦门老字号的花生汤的做法步骤

步骤 1

开水烫20分钟,去皮花生,当时有事忘记去皮,结果泡了4个小时左右,哈哈😄

步骤 2

小火炖煮2小时,如果想要更软的花生,可以炖煮4小时,我用的砂锅,中途加了2次水,可以加一点点,别加多了

步骤 3

取一半量放搅拌机打碎,继续炖煮,味道真的和自己在厦门喝的老字号一样

菜谱创建时间:2020-10-24 14:59:43
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