小美版 清炒西兰花

西兰花如果不大颗的话，可以这样整颗3个5清洗。

加水没过西兰花的球体，设置5分钟/50度/速度5。

3个5清洗后，再用清水冲洗干净，切成一朵朵沥水待用。

把蒜瓣放入主锅，5秒速度6切碎，用刮刀棒把蒜泥铲至锅底，加入30克油3分钟/V/小勺爆香。

加入所有食材调料，设置5分钟/V/反转小勺烹饪。