清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️

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作者： Rachel甜小胖

每年吃大闸蟹的季节🍁 自然是要凑个热闹的🦀️🦀️🦀️ 🌟金九银十九月母蟹黄满十月公蟹膏肥

用料

姜片，紫苏包

姜末，香醋，白糖

清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤

步骤 1

大闸蟹用刷子刷干净。

步骤 2

蒸锅加水和姜片，大闸蟹肚子朝上捆好放在蒸笼上，放进紫苏包，大火蒸12分钟，解绑装盘即可。

步骤 3

蒸螃蟹途中调个酱醋汁，姜末，香醋，加点点白糖提鲜。搅拌均匀。

步骤 4

开动！🦀️🦀️🦀️

菜谱创建时间：2020-10-25 18:06:21

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