重阳糕（米糕）

干粉类混合均匀；

糖溶于水。我用零卡糖，其实完全可以不放糖的。

水倒入干粉，慢慢倒，一边倒一边用筷子搅。最后用手把大块的面粉揉碎。

过筛。比较费劲的一步。

分出一半过筛后的粉，用7寸慕斯圈做模具，铺均匀，放馅料（这次是黑芝麻馅），把剩下的一半粉盖均匀。