不粘锅热油，将豆腐对半切开放入锅中，小火将豆腐两面煎黄
盐➕鸡精➕生抽➕耗油➕糖➕生粉➕水，量视你的豆腐多少而定，量不多就基本半勺
待两面煎黄，撒上葱花，将调料倒在豆腐上，盖上锅盖闷1分钟左右就可以装盘出锅咯😋