南瓜去皮蒸熟
蒸烤箱底部加满水,非常方便抽拉。
松下蒸烤箱JK102W,颜值非常高,上汽很快,选择原气蒸,20分钟就可以了。
蒸熟的南瓜把盘中的水到在小碗里,晾温之后到入酵母,静置5分钟
南瓜加红糖混合压成南瓜泥
面粉混合南瓜泥和鸡蛋
加入酵母水
用刮板混合搅拌均匀,如果面团太硬可以适量加水,直到成为粘稠的糊状
模具底部和四周抹油,倒入面糊,手背抹点油,把表面整理平整。
盖上保鲜膜,发酵到2—3倍大。 放在温暖的地方,或者是烤箱,发酵箱都可以。注意温度不要过高,28度左右。
发酵完成,红枣和葡萄干做好装饰
松下蒸烤箱选择原气蒸,30分钟即可,结束后5分钟后再打开。
晾温后脱模。 下部垫一个杯子,用力一压就可以了。
看底部,很均匀的孔洞
很好吃,淡淡的甜,非常喜欢。
我这个模具大一些,如果小一点的模具,发糕会更厚一点,更漂亮哦。
无油少糖,依旧吃的香喷喷呐。 松下蒸烤箱NU-JK102W,是内置发热管,食物烤出来不会有特别干的口感,可蒸可烤,操作多样,还有各种贴心的菜单,辅助大家更方便的操作。 烤完肉内壁特别好擦洗,还可以用自带的炉内清洁功能,真的太方便了,烤肉再也不会有油腻腻的烤箱了。 真不愧被称为“ 宝藏小方 ”,质感上乘,颜值在线,操作多样,非常喜欢。