称重,放入厨师机,(黄油除外)先慢速后快速打至八成
加室温软化黄油。打至十成,完美手套膜。
完工时面温不超过28度。盖上保鲜膜,可一碗热水放密封空间发酵,今天我是放在阳光下发酵的。
发至两倍大,戳洞不回缩
分成12份
放入巧克力豆和烤熟去皮核桃仁,包法九随你喜欢啦!
烤箱预热至180度,烤18分钟
喜欢可可和巧克力的,一定要试试
开动