备好原料，黄油室温软化，鸡蛋（冷藏的）打散。水最好是冰水。
所有原料除了黄油都倒入厨师机搅拌盆中，盐和细砂糖统一放一边。酵母放另一半，不要挨着放。
用2档慢速搅拌到没有干粉状后转到6档揉到面团光滑（我厨师机用了9分钟）
这时的状态是光滑不容易不粘手了，加入室温软化好的黄油。
继续6档揉至完全扩展阶段（又用了9分钟）手沾一点清水，剪刀剪一块面团，抻出光滑透明手套膜，洞口的边缘是光滑无锯齿的。
稍手揉一会面团整圆，称重，均分6份
揉成6个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟
面团左右方向滚几下，宽度变小一些
光滑面朝上，用擀面杖擀成长方形后翻面。
用手指把最下面边缘压薄。这样卷起来收口更好。
收口用手指捏紧
将卷好的面团，收口朝下，分别放进两个450克的吐司盒里。面团之间保持一定距离。
盖盖子，室温发酵至8--9分满。大概两个小时左右，视室温，不要发酵过了，否则成品会有酸味。
烤箱提前预热。上下火180°C/180°C，40分钟。吐司盒放烤架上，烤箱下层。烤箱不同，脾性不同，按自己家烤箱摸索最佳烘烤时间。
出炉后马上震两下，让内部蒸汽排出，然后倒扣脱模，吐司在网架上晾凉装保鲜袋，室温保存。
添加了雀巢奶酱太妃味，淡淡的焦糖味道值得你尝试一下呦
拉丝很好。我喜欢手撕着吃。
吐司片用勺淋上雀巢奶酱太妃味，焦糖味更浓郁。
用牛奶，红茶包加点雀巢奶酱太妃味煮一杯奶茶，吃着太妃吐司，哈哈，幸福的味道！