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干锅花菜（少油）
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作者：
煦的灶下书
用料
干锅花菜（少油）的做法步骤
步骤 1
花菜洗净，掰小朵，控干，撒少量盐拌匀。 五花肉切片
步骤 2
起油锅，油热下五花肉翻炒几下，下蒜翻炒，下小米辣青蒜炒出香味，下花菜翻炒均匀后盖锅盖中火煸熟。（有郫县豆瓣酱的也可放一勺炒香）
步骤 3
开锅盖，开大火，沿锅边淋入生抽。 炒匀出锅装盘
菜谱创建时间：2020-10-29 11:53:57
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