无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法

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常常因为有淡奶油而劝退各种烘焙,一是常常买了用不完,第二当然是热量较高大家懂的~ 家中常备的食材做蛋挞再好不过了。 此方大约做12个蛋挞。

用料

无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法步骤

步骤 1

以上是全部材料,蛋挞皮是速冻的。牛奶用的特仑苏。 按照这个配方,一盒特仑苏一起用掉也没问题,但我的烤箱一次只能烤12个蛋挞,所以我把牛奶减了50克。 这个配方不甜,建议不要再减糖了。

步骤 2

2个全蛋打散,倒入洗砂糖或糖粉,搅打均匀

步骤 3

加入牛奶,搅打均匀

步骤 4

过滤一次蛋液,使蛋液更细腻,并可以去掉一些表面的泡泡(烤出来的蛋挞更美观)。

步骤 5

烤箱上下火160预热。 烤盘排列好蛋挞皮,将蛋液倒入蛋挞皮中,这里可以顺便再过筛下。

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步骤 6
步骤 6

蛋液9成滿就可以 上下火160度烤箱中层,烤35~40分钟

步骤 7

是不是超级简单快捷

步骤 8

超级简单好上手

菜谱创建时间:2020-10-29 16:30:54
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