红枣用水浸泡10分钟后用硬一点的吸管把核去掉。
糯米粉中加入炼奶，水。份量的话，看用多少枣子和自己想要多少甜度。
糯米粉揉至不粘手就行。如果没有炼奶，可以加牛奶，糖。
在枣子中间放入自己喜欢的坚果，也可以放果干，比如葡萄干，蔓越莓干，蓝莓干等。
枣子外面裹上揉好的面团，上锅蒸10分钟。
最后外面裹上豆浆粉。没有的可以加奶粉，糖霜，椰蓉等。
1.面团一定要多揉几下，把炼奶揉开。 2蒸糯米枣的时候下面垫一张防粘的纸。