胡萝卜切小丁,小白菜切碎,两片姜(老公和儿子不喜欢吃到姜,所以我切的大片)
把胡萝卜丁和姜片炒一下,加适量水烧开,烧水的时候用刀背把山药拍成泥,不需要太细,有一点点山药颗粒好吃,喜欢汤浓的多切一点,喜欢清爽的少切一点。
山药泥放入后搅动一下,煮五分钟左右。
淋入鸡蛋液,搅动一下放入小白菜,盐,鸡精,黑胡椒粉,煮一分钟后放葱花即可。
汤浓味美的芙蓉汤,管它会不会胖,做了喝起来吧👆👆👆