必须是肉绒，普通的肉松不可以
从冰箱里拿出来的鸡蛋，用温水泡一下，蛋黄和蛋白分开放入不同的容器，蛋白部分放入玉米油、牛奶、低筋粉，搅拌均匀待用
打发蛋白，先挤入柠檬汁，快速打发
打至湿性发泡，加入白糖
肉松也要单独用搅拌机搅一下，这样做出来的蛋糕更松软
肉松加入和好的蛋黄部分
搅匀，可以装杯了
剩余的加了点奥利奥碎，多个味道
表面放点杏仁片，上下火165度，25分钟
要出炉了