准备好材料哦。
【煮奶茶】 把饮用水倒入锅中,然后再放入红茶包。 开中火加热至沸腾,然后转为小火。 这时候可以放糖了,半糖全糖或齁甜都随便你。
倒入牛奶,煮出颜色后关火,盖上锅盖闷≈10分钟。
然后转移出来,跟着茶包一起放入冰箱冷藏。
【椰冻】 往锅里加入白凉粉,再加入一小部分椰汁混匀,然后再加入全部椰汁。 小火不必煮沸,煮到稍微有点热热的白凉粉都溶的就好了。
椰子冻盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。 冷藏后切块备用。
杯子里装入椰子冻,再倒入奶茶就完成了。
1,如果是在夏天你可以加点冰块,如果是在冬天那奶茶就不用在冰箱冷藏了。 2,除了红茶,你也可以用乌龙茶或其他茶,但不要用绿茶,绿茶不是用来煮奶茶的。 3,茶一定要煮浓,否则奶茶颜色就不好看。 4,水不要加太多。 5,在图片上来看奶茶没有很深的颜色,那是因为应该是相机的问题,并不是我的茶煮的不够浓,不信你去看步骤6。 6,有更多建议可以到评论区回复。 ∧_∧ 未经许可不准转发和运用本菜单的图片,一旦发现,将会追究!