所有材料切丁备用，胡萝卜，洋葱，葱，大蒜
油热下蒜末，热出蒜香味，加入肉沫，翻炒一下。稍微变色后。加入生抽，耗油，豆瓣酱，番茄酱，继续翻炒至肉熟透 加入洋葱，胡萝卜，翻炒均匀，等待收汁即可 把面煮熟过冷水（也可不过冷水） 把酱料跟面一起搅拌均匀就可以啦