掏出一片吐司的芯，留下完整的边。
按照：完整吐司＞芝士片＞吐司边＞鸡蛋＞肉松 的顺序从下往上建立三明治。
把三明治放入微波炉，高火加热1分钟。
加热过的三明治蛋白凝固、蛋黄依然是流质。在上面再加上一片芝士及之前的吐司芯，继续微波炉高火加热20秒。
开吃！