凉拌萝卜丝

红萝卜洗净，切断两头切丝备用。 香菜洗净，切段备用。

散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。(时间不要太久，这样萝卜丝更脆。) 再用清水清透盐巴，清完后用手挤干红萝卜丝水分。

打调和：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。

搅拌红萝卜丝和香菜，倒入调和，拌好即吃。 好好吃😋